Pesto is a sauce originating in Genoa, located in Italy’s northern region. It originated around the 16th century and traditionally consists of crushed garlic, basil, and pine nuts blended with Parmesan cheese and olive oil
Pesto is een saus afkomstig uit Genua, gelegen in de noordelijke regio van Italië. Het is ontstaan rond de 16e eeuw en bestaat traditioneel uit geplette knoflook, basilicum en pijnboompitten vermengd met Parmezaanse kaas en olijfolie